La semaine dernière, les travaux d'excavation du nouveau bâtiment ont créé une belle énergie très positive et ont totalement modifié le paysage. Toujours progresser est essentiel. La semaine s'est terminée par la remise d'une médaille d'or pour notre Château Haut-Meynard Bordeaux Supérieur 2005. Jusque-là, nous avions l'impression que nos efforts n’étaient pas vraiment récompensés, mais maintenant que nous sommes un peu plus sur le devant de la scène, nous sommes encore plus inspirés pour faire de Plaisance, le meilleur des vins.
Le Challenge International du Vin atteste que SCEA CHATEAU PLAISANCE a obtenu la médaille d'or pour son vin AOC. BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE CHÂTEAU HAUT-MEYNARD 2005 lors de l'édition du concours 2008. Ce vin a été sélectionné pour ses qualités, parmi les 5129 échantillons (originaires de 35 pays) en compétition. Fait à Bourg-sur-Gironde, France. Le 18 Avril 2008 Challenge International du Vin - avenue Léo Lagrange 33710 Bourg-sur-Gironde - Web: www.challengeduvin.com
Nous préparons aujourd'hui l'assemblage final du 2006. Nous avons confiance en l'expertise de notre œnologue, Jean Philippe Fort. Son talent, son expérience, ainsi que la médaille que nous venons de recevoir prouvent qu’il est très compétent. Nous sommes impatients de mettre en bouteille et de présenter le millésime 2006.
