节日快乐！
冬天来临了。今晨温度为华氏20度（摄氏零下6度），中午应达华氏45度（摄氏7度），有下雪的可能。秋天的金色葡萄藤现在只是回忆了。
每个清晨空气闪闪发光，我牵着活泼的狗在霜覆盖的葡萄藤间散步。
与此同时，我们正忙于修剪旧木。在波尔多密植葡萄园中广泛使用的单枝修剪系统以朱尔·居约博士命名，他是1807年出生的法国科学家和农学家。
根据葡萄藤的情况，我们有两种修剪方法：在双居约系统中，我们将一个枝条绑向左边，一个绑向右边，沿着最低的铁丝；在单居约系统中，我们将一个枝条沿着最低的铁丝绑下。显然我们还没有到绑扎阶段。
随着工作继续，每个人都在谈论他们的节日计划。我们祝愿大家圣诞快乐，新年健康美好！
